Grizly Datle sušené 1000 g
- Administratívne zaradenie: sušené ovocie jednodruhové vykôstkované
- Zloženie: Datle 100%
- Výrobok môže obsahovať kôstky, stopy arašidov, iných orechov, lepku, oxidu siričitého a sezamu
- Nesírené, nesladené
- Krajina pôvodu: Irán, Pákistán
- Balenie: vákuovanie (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia)
- Datle sú bohatým a významným zdrojom draslíka, chlóru, železa a vitamínov B. Ide o bohatý a rýchly energetický zdroj pre ľudský organizmus.
Datle sú druh ovocia, ktorý rastie na datľovníku pravom (Phoenix dactylifera).
Jedná sa o tmavo hnedé oválne plody dlhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, ktoré sú charakteristické nízkym obsahom vody a naopak až zo 70% tvorené sacharidy.
V subtropických a púštnych oblastiach ako je napríklad Severná Afrika a Blízky východ sa jedná o jednu zo základných zložiek tunajšej potravy.
Cez všetku starostlivosť a snahu pri odkôstkovanie všetkých kôstkovín (netýka sa iba ďatlí ale aj napr. Višní, sliviek, čerešní atď.)
Nedokážeme garantovať že sa kôstky v surovine nevyskytujú. Technologicky sa to nedá dosiahnuť a bohužiaľ ani po kontrole ľudským pracovníkom dodávateľ nedokáže garantovať 100% čistotu.
Tejto problematike sa dodávatelia intenzívne venujú, zatiaľ ale nie je technológia natoľko ďaleko, aby sme dosiahli produktu bez kôstok, alebo ich fragmentov.
