GRIZLY Para orechy 1000 g
- Administratívne zaradenie: suché škrupinové plody
- Zloženie: Para orechy 100%
- Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, oxidu siričitého alebo sezamu
- Krajina pôvodu: Bolívia, Brazília
- Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Para orechy rastú výhradne v Amazonskom pralese, kde sú veľmi cenené ako pre svoju lahodnú chuť, tak pre svoju výživnú hodnotu.
Rastú na jedných z najvyšších stromov pralesa (až 50 metrov) v plodoch podobných kokosovému orecha. Taký plod má v sebe 10 – 25 semien chránených hrubú škrupinou, v ktorom sa ešte len ukladá jedlá časť.
Len pre zaujímavosť 100 gramov pokryje 194% odporúčanej dennej dávky (ODD) medi, 94% horčíka, 53% mangánu, 103% fosforu a 36% zinku a až 3485% selénu.
Zastúpenie tukov v týchto krémových plodoch je síce veľké, ale v tomto prípade sa jedná predovšetkým o tuky zdravé – mononenasýtené mastné kyseliny.
Sú vhodné na varenie, pečenie a desiatovanie – môžete ich namixovať s inými orechmi alebo sušeným ovocím. Nasekané sú výborné do šalátov a ryžových pokrmov.
