Popis produktu
Bezkofeínová, aromatická zmes tých najkvalitnejších kávových zŕn 100% arabiky z Latinskej Ameriky. Výborné talianske espresso bez kofeínu s harmonickou, plnou chuťou a veľmi príjemnou vôňou.
Kofeín sa extrahuje z čerstvo lúpané, ešte stále zelenej kávy a odstránenie kofeínu sa vykonáva vo vodnom kúpeli pri vysokom tlaku. Až po odstránení kofeínu sa kávové zrná vysúšajú a sú pražené.
V šálke tejto kávy nenájdete nikdy viac kofeínu než 1%. Aj napriek tomu, že je káva bez kofeínu, je Lavazza DEK bohatým krémovým espressom.
Odkiaľ káva pochádza
Brazília. Táto krajina sa radí k najväčším pestovateľským krajinám káv na svete a je nazývaná kráľom kávového trhu. Pestuje sa tu až 400 miliónov kávovníkov a teda aj veľké množstvo odrôd. Káva bola vypestovaná v štáte Minas Gerais, ktorý patrí k najdôležitejším oblastiam pre pestovanie kávy v Brazílii a je v nadmorskej výške okolo 1100 metrov nad morom. Kávové zrná z Brazílie sú na svetovom trhu označovaná ako “Brazils”. Väčšina brazílskych káv je charakteristická bohatou penou a neobyčajnými horkosladkým a čokoládovými príchuťami.Arabika
Arabika je krehký ker alebo strom, ktorý je citlivý na parazity. Práve z tohto dôvodu sa pestuje vo vyšších polohách, predovšetkým v hornatých oblastiach v nadmorskej výške až do 2000 metrov. Časté je pestovanie na sopečnej pôde, kde sa mráz vyskytuje len zriedka a vďaka nižšej vlhkosti sa dá zabrániť širokému výskytu škodcov. Arabika je vysokej kvality, obsahuje menej kofeínu a mimo to nám ponúka širokú paletu delikátnych chutí i vôní. Zrná sú o niečo väčšie ako u robusty a počas praženia sú citlivé na teplotu.Súvisiace produkty
-
Zrnková káva-20%
Lavazza Top Class zrnková káva 1 kg
21,00 €Original price was: 21,00 €.16,70 €Current price is: 16,70 €. s DPH Pridať do košíka -
Zrnková káva-21%
Lavazza Qualità Oro Mountain Grown zrnková 1 000 g
22,70 €Original price was: 22,70 €.17,90 €Current price is: 17,90 €. s DPH Pridať do košíka -
Káva pre firmy-11%
Lavazza Espresso Crema e Gusto zrnková káva 6 kg
76,20 €Original price was: 76,20 €.68,00 €Current price is: 68,00 €. s DPH Pridať do košíka