Grizly Marhuľe sušené 1000 g
- Administratívne zaradenie: Sušené ovocie jednodruhovej
- Zloženie: Marhule, oxid siričitý
- Výrobok môže obsahovať kôstky, stopy arašidov, iných orechov, lepku, oxidu siričitého a sezamu
- Krajina pôvodu: Turecko
- Balenie: vákuovanie (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu ovocia)
Rovnako ako ostatné sušené ovocie, aj marhuľe sú koncentrovaným zdrojom energie, cukru a živín. Obsahujú vitamíny, minerálne látky a vlákninu. Tiež obsahujú veľké množstvo sacharidov (fruktózy a glukózy).
Majú široké využitie – ako zdravá desiata, k obohateniu jogurtu a müsli o vitamíny a pri pečení a varení ako náhrada cukru a ostatných sladidiel.
Cez všetku starostlivosť a snahu pri odkôstkovaní všetkých kôstkovín (netýka sa iba datlí ale aj napr. Višní, sliviek, čerešní atď.) Nedokážeme garantovať že sa kôstky v surovine nevyskytujú. Technologicky to nedá dosiahnuť a bohužiaľ ani po kontrole ľudským pracovníkom dodávateľ nedokáže garantovať 100% čistotu. Tejto problematike sa dodávatelia intenzívne venujú, zatiaľ ale nie je technológia natoľko ďaleko, aby sme dosiahli produktu bez kôstok, alebo ich fragmentov.
