Skip to content

Papua New Guinea, Korofeigu – washed

Papua New Guinea, Korofeigu – washed

Cena: 10,00  s DPH
Odoslanie do 5 pracovných dní
50+ zákazníkov zakúpilo tento produkt

Dostupné na objednávku

Hmotnosť 250 g
Krajina

Papua Nová Guinea

Druh kávy

100% Arabika

Váha

250g

Výrobca

Goriffee

Forma kávy

Zrnková

Popis produktu

Táto káva pochádza z farmárskeho družstva Korofeigu. Táto skupina farmárov pôsobí v údolí Bena Bena. Skupina samostatných farmárov sa v roku 2010 formalizovala na kooperáciu, v reakcii na program organickej certifikácie. Odvtedy sa kooperácia rozrástla z 97 drobných pestovateľov pôsobiacich na poľnohospodárskej ploche 112 hektárov, na viac ako 1 700 pestovateľov hospodáriacich s rozlohou okolo 2 000 hektárov v roku 2020. Tento rýchly rast ilustruje, aký vplyv mal certifikačný program Korofeigu Organic na živobytie účastníkov. Okrem vyššej prémie za kávu majú prístup k farmárskym školeniam, ako aj pravidelným sociálnym a zdravotníckym workshopom.

Základné údaje

  • Krajina pôvodu: Papua New Guinea
  • Región: Ben Bena valley
  • Farma: farmárske družstvo Korofeigu
  • Nadmorská výška: 1 500 m.n.m.
  • Zloženie: 100% zrnková káva
  • Odroda kávy: 100% arusha arabica
  • Proces: Washed – mokré spracovanie
  • Nákup: Warehouse
  • Chuť: karamel, jablko, škorica

Prečo káva od Goriffee?

V Goriffee nevnímame kávu iba ako nápoj. Je to kultúrny fenomén s potenciálom významnej spoločenskej zmeny. Ak sa dá napísať o súčasnej spoločnosti nejaký prívlastok, tak nepochybne bude pravdou, že masovo konzumuje kávu. Pretože káva hýbe svetom. Mení kultúru, spoločnosť. “Na káve” začínajú priateľstvá, lásky alebo aj projekty a spolupráce. Je to unikátna prírodná surovina. Vďaka jej produkovaniu a spracovávaniu sme schopní kultivovať životy jednotlivcov, ekonomiku ako aj pomáhať udržateľnosti prírody.