Pri objednávke nad 50€ darček Gym Beam Vitamín C 1000 mg 30 tabliet

Coffeein Mexico – Chiapas 200g

Cena: 6,90  s DPH

REGIÓN: Chiapas – Sierra Madre
FARMA: drobní farmári z regiónu
SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Chiapas
ODRODA: Typica / Bourbon / Mundo Novo
SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1200 – 1600 m n. m.

Odoslanie do 5 pracovných dní
50+ zákazníkov zakúpilo tento produkt

Popis produktu

Mexico patrí k najsladším kávam v našej ponuke. V chuti prevládajú sladké tóny cukrovej trstiny a oriešky. Káva sa v Mexiku začala pestovať koncom 18. storočia vo Veracruze. Kávovníku sa začalo dariť a o 2 storočia ho už pestovali v 12 štátoch na 500 000 hektároch pôdy. Mexičania sú na svoju kávu hrdí a viac ako polovicu svojej produkcie si ponechávajú. Na export ide asi 40 % produkcie.

Chuť kávy

Telo kávy je stredne silné, sirupové. Mexico patrí k najsladším kávam v našej ponuke. V chuti prevládajú sladké tóny trstinového cukru, mliečnej a horkej čokolády s veľmi sladkou orechovou dochuťou.

Pôvod kávy

Kávovníky sa pestujú v oblasti Chiapas v pohorí Sierra Madre, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1200 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.